薩摩きんつば

というわけで、飼猫氏の鹿児島からの出張土産。

薩摩きんつば

2009030902

文字通り、サツマイモから作られたきんつばである。中はほこほこのサツマイモの味。これは温めて食べるのが通というものであろう。
しかし、どうして買ってもらったその場でアップできなかったのか。
なんと、3種類のきんつばが入っているのである。
これは全て食してからアップせねばなるまい。


黄金いも

黄金いも(志布志、大隅産)
割ると明るい金色のイモのつぶしたものからできている。
ほんのり甘みのある感じ。

一吉紫いも

一吉紫いも(種子島産)
あざやかすぎる紫のイモ。川越で買える紫いもだって、こんなに鮮やかな色ではない。

紅隼人いも

紅隼人いも(指宿、山川産)
きれいな山吹色。一番甘みがあって、ほこほこ。これがんまー。

? posted by Yumikoit at 11:13 pm

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