明けましておめでとうございます。
元旦の朝は多少の寝坊。でも元旦から洗濯機を回して…パジャマ、今日中に乾くといいんだけどな。
いとう家では、元旦の朝ごはんは雑煮。
２日の朝ごはんは磯辺巻き。３日の朝ごはんか昼ごはんに、餡子餅。
カレーやふりかけ、お茶漬けなどご飯に「かける」メニューは七草粥までやってはいけない、という習慣がある。
七草粥までダメなのは、他に混ぜご飯、炊き込みご飯、散らし寿司などの「混ぜる」ご飯も。由来はよく知らない。これは飼猫氏の実家の風習の持込だから。
私の実家は、雑煮は具は大根のみの味噌仕立てだったけど、大根が苦手な飼猫氏はそれは無理。
だもので、我がいとう家風では大根と人参のいちょう切り。澄まし汁仕立て。青菜を散らして。ホントは三つ葉を使うんだけどね。
そういや今年は鶏肉入れるの忘れたな。＜おぃ！
仙台の紅白かまぼこ。伊達巻。実家から送ってもらった黒豆の煮豆。
私が作るのは、栗きんとんと松前漬けくらい。煮物は作り置きにすると子ども達があまり食べないので、大量には作らずに夜ご飯にあわせて一回分ずつ作る。
お重にはそもそも詰めないでいたけど、今年は紅白かまぼこと伊達巻、昆布巻きはお重に詰めてみる。…うん。いい感じじゃない。
と思っていたら。
子ども達が元旦の朝ごはんだけで、かまぼこお重を半分以上食べちゃった…。夜ご飯にお重を広げると、どこから見ても哀しい食べ残しって感じ。う〜む。
2002年生まれの次男２号は剣道男子→今はなんかヲタとかクイ研とか色々。お父さんは飼猫氏。
日常と読書の記録。
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この記事に対するコメント[2件]
1. 月紅玉
— January 2, 2005 @09:49:24
今年もよろしく。
家は現在母、僕、妹の3人家族でしかも、今日2日に妹の婚約者が来るというものだから、元旦は雑煮とスーパーで買った正月オードブルですませてしまいました。
母は今日2日は多分気合を入れて何か作るのでしょうが、僕自身は昼は友達と『ぶどうの木』イタリアンカフェでお昼とケーキを食べようかと。
ではでは。
あこがれつつ買ったこと無いんですよー。来年買ってみようかな。
結局、伊達巻も紅白かまぼこも栗きんとんも２日朝で全部食べつくされてしまいました。伊達巻の好きな飼猫氏が、「今年はあまり食べられなかった」とぼやいております。
きんとんは作り足しますが、栗の甘露煮を買っていないので今度は芋きんとんです。去年は結局作り足さなくて、余分に買っといた栗の甘露煮ダメにしちゃったんだよなー。
子ども達も毎年食べる量が増えて…来年は作る量多めにしなくちゃなぁ。
「ぶどうの木」いいですね。洋風のお菓子が懐かしくなる時期ですな。正月二日。
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