スーパーでいわしを買った。銀色の背中がピッカピカで、3匹で120円。わーい。
これに炊き立てご飯があったらしあわせー。
最近子ども達は小骨のある魚を嫌がるんだよね。
私が自分のために秋刀魚を焼いて、青魚の苦手な飼猫氏にシャケを焼くと、子ども達はシャケに群がるんだ。
さて、どうしようかなー。
そう思いながらも、子ども達のために別にシャケを用意しようとは思わないー。
そうだ。いわしを焼くなら大根すりも欲しいなー。大根あったっけ。
いや、おとといのおでんに全部使っちゃったんだ。
公園の帰りに大根も買って帰る。
今晩はいわしだよー。ぱりぱりのから揚げと、塩焼きとどっちがいい？と訊くと、二人とも「塩焼き！」という返事なので塩焼きにする。
子ども達にいわしを見せる。
チラッと見ただけで納得して去っていく１号。内臓は、と訊くと「抜いてね！」
レバーなどは嫌がるはずの２号は、好奇心だけは旺盛なので「ボクは食べるー」と言いながら、いわしの口が開いたり閉じたりさせるのが面白くて仕方ない。うろこも「きらきらしてるー」と喜ぶ。最近骨を嫌がるからっていって切り身ばかりで１匹モノのサカナは買ってなかったからねぇ。
大根の皮は千切りにして、人参の千切りと少しの豚肉と小松菜で炒める。ゴマを振りたいね、これは。
大根すりにする大根は８センチくらいでいいかなー。
大根に苦手意識がある２号は大根すりはイヤ、という。ま、いいよ。
さてごはんごはんー。
１号、机を買ってから、ああたは手伝いをする時間もしらばっくれて机に向かって絵を描いているね。だめだよぉ。もぉ。
とかなんとかいいながら皿をテーブルに並べる。
いぃ？イワシみたいなサカナは、ここに箸を入れてこうやってうえはんぶんと下半分の身を開いて…で、こうやって背骨を取るの。
背骨を外した上から、１号のと私のイワシには大根すりを山盛りにして、カツブシかけて醤油をのせる。２号はカツブシもちょっと苦手なので醤油だけ。
しかし二人で「んめー」と食べていると急に２号も大根すりとカツブシを載せてもらいたくなる。
「ボクにも大根すりのせてー」…よしよし。んまいか。もっと喰え。
ワタの部分も、２号は喜んで食べる。お肉のレバーは苦手なのに、珍しいね。
あ、しまった。大根すり足りなくなっちゃったよ。
背骨と一緒に外したアタマの内側の身も少しほじって食べさせてやると大喜び。脳みそかな？ワタと同じ色をした部分。新鮮なイワシだったからワタもおいしかったんだけど、背骨とアタマの付け根にあった身をほじりだし、ついでにその周辺のワタもほじってみる。
１号のイワシから外したその部分を２号に食べさせたら１号がヤキモチを焼いた。
「２号！食べないで！それはボクのだよー」
じゃ、２号のからほぐしてやるから１号も食べてみぃ。
「おにーちゃーん。それボクのー！」
─ くすくす。
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魯迅作／小田 岳夫訳
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