みよしそばの里

テレビでたまたま出ていた蕎麦屋の紹介。

20140913001


途中下車の旅かな、なんかそんなやつ。埼玉の三芳のそば粉を使っていて云々、というのがとてもうまそうだったので、お昼は急きょ蕎麦を食べに。
飼猫氏がずっと前からちょっと気になっていた、という「みよしそばの里Link 」。
メニューは二八蕎麦、十割蕎麦、そば稲荷。これだけ。
天ぷらすらないという点、いっそ潔い。

十割蕎麦が食べたかったが、お昼もだいぶ過ぎていて既に完売。残念。
仕方ないので二八蕎麦と、1つずつそば稲荷を頼む。

周りはずっと畑が広がっている。蕎麦かな。と思ったが近くに寄ってみると人参とか植わってるし(笑)
窓の下は、ホテイが浮かんだ水場。金魚とか泳いでいて、気持ちがいい。
蕎麦畑もあるんだろうね。

蕎麦はつるつると入ってすごく香りがよくてうまい。
食べ終わった時はもっと食べられそうだね、と言っていたが、あとでずっしりと腹にたまってしっかりしたボリューム。そば稲荷もこの傍に寿司酢の酸っぱい味?と思ったが食べてみるとバランスが取れていて んまい。
次こそは十割蕎麦で雪辱戦だなぁ。

? posted by Yumikoit at 11:43 pm commentComment [4]

この記事に対するコメント[4件]

1. サン太 — September 18, 2014 @15:43:58

私もここのお蕎麦大好き!10割が特に好き!お酒が無いのだけがちょっと残念だけど美味いよね〜秋蕎麦楽しみ〜

Owner Comment Yumikoit Website  September 18, 2014 @21:50:48

おや。サン太さんも行ったことがありましたか。
10割蕎麦、おいしかったですか?やっぱりウチも行かなくちゃ!

3. サン太 — September 18, 2014 @23:09:42

へい。10割と二八では蕎麦の香りも味も全然違いました、私は断然10割ですが、紹介してくれた人は二八が好きなんだそうですよ。

Owner Comment Yumikoit Website  September 19, 2014 @21:28:57

そ、それはやっぱり両方味わえということなのですね!楽しみ…!

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