つーわけで、大量にサツマイモを持って帰ってきた子ども達。
そういや去年までの園は、もって帰ったサツマイモを使って子ども達と一緒に保育のカリキュラムの一環で、スイートポテトやらオニ饅頭やらを作って１０時のおやつにしたものだった。
今年の園は殆ど家に持って帰る。我が家は２人分だから２０個近くの大小の、それはそれは立派なサツマイモを持って帰ったわけ。
帰ってきて早速子ども達を風呂場に叩き込むと、子ども達は風呂場から
「今日の３時のおやつはっ、お芋にしてねっ！」
と言ってくる。ふむ。これから急いで作れるものってなんだ？
とりあえず小さめのものを４本アルミホイルにくるんでオーブンに入れる。
それから、小さめのなべに芋を５,６個皮を剥いてぶつ切りにして。りんごも１／２個。
りんごとサツマイモの炊きあわせを作る。
さて。どっちが先にできるでしょう。
子ども達が風呂から出てきて。う〜ん。焼き芋はまだちょっと早いな。
少し大きめの小鉢に１杯ずつ、りんごとサツマイモの炊きあわせを出すとあっという間に平らげた。
「だって給食、全然足りな〜ぁぃんだもん！」
って、友だちの分まで食べていた１号が言う。あんた、この間は先生のパン貰って食べてなかったか!?
夜ご飯もしっかり食べて。そのあとで昼間作った焼き芋をぺろりと１本ずつ食べちゃう子ども達。よぉ食べるのぉ。まったく。
2002年生まれの次男２号は剣道男子→今はなんかヲタとかクイ研とか色々。お父さんは飼猫氏。
日常と読書の記録。
各記事の[ Comment ]をクリックすると感想を書き込めます。
この記事に対するコメント[4件]
1. ななっち — October 19, 2006 @00:58:37
ななっちは、サツマイモの天ぷらと石焼き芋が大好きです
石焼芋というと家でちゃんと作るのは大変ですよね。
ついついオーブンとか何とかに頼ってしまいます。
あとは衣をつけずに素揚げ。
素上げにしたものに蜂蜜をかけてちょっとお醤油たらしてゴマ振っ田のも好きです。
子ども向けによくやるのは、レモンやオレンジのマーマレードと煮る。レーズンと煮る日もある。
１号に、「スイートポテト作ってよ」と言われてしまいました。
なんか一手間増えた気がします。いつ作ろうかな。
3. mi — October 21, 2006 @23:54:15
しようか悩み中（笑）
スイートポテトしか作ったことないんだけど、
レモンと煮るってのやってみようかな。
今日はリンゴと煮たんだけどそれはイマイチだった（＾＾；
レモンやオレンジと煮るのも美味しいんですが、そのためにオレンジやレモンを買ってくるのも面倒で。我が家ではオレンジマーマレードやゆずやレモンのマーマレードを使ってもよく煮ています。
この記事に対するコメントは締め切られています